绿豆芽怎么吃减肥？

绿豆芽怎么吃减肥？现在小编就来告诉大家，下面我们一起看看吧！

炒绿豆芽

　　1、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中;

　　2、葱切段，姜切丝;

　　3、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段;

　　4、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。

　　凉拌绿豆芽

　　1、胡萝卜切丝;绿豆芽去根部，放入滚水中汆烫约10秒，捞起冲冷水至凉，沥干水份备用。

　　2、将姜丝与所有调味料拌匀，加入作法1的绿豆芽及胡萝卜丝混拌均匀至入味即可。

　　豆芽汤

　　1、绿豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。

　　2、炒锅放油烧热，放入绿豆芽，炒出香味时加适量水，中火烧开，绿豆芽酥烂时，放入豆腐，改小火慢炖10分钟，出锅前加入盐、鸡精，撒入葱花即可。